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Wildgerichte ab 10.10.2017

Wildkarte (ab 10.10.2017)

Waldpilzcremesuppe
mit Rosmarin Croutons und Sahnehaube
4,90€

Feldsalat mit gebratener Gänseleber
an Cherrytomaten
13,90€

Hirschgulasch mit Apfelrotkohl,
Preiselbeersahne und Semmelknödel
17,50€

geschmorte Wildschweinkeule mit Butterrosenkohl
und Kartoffelklößen
19,50€

Geschnetzeltes vom Kaninchenfilet mit Champignons , Möhren und gebutterten Rosmarinkartoffeln
16,50€

Tranchen aus dem Rehrücken mit Waldpilzen
auf Wacholderrahmsoße und Williamskartoffeln
22,50€

Wieder ab 11.11. Martinsgans
Wir bitten um Vorbestellung

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